Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Quantité : 4 personnes
INGREDIENTS :
- ExcellentBoulettes rôties environ 24 pièces de 20g
- 400g de pâtes
- 3 poivrons
- 3 tomates
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- Huile d’olive
- Thym
- Romarin
- Parmesan râpé
Les étapes :
1. Griller trois poivrons et les peler sous de l’eau froide, couper trois tomates en cubes, réserver
2. Hacher un oignon et une gousse d’ail
3. Faire revenir avec un filet d’huile d’olive dans une casserole l’oignon et l’ail. Ajouter les poivrons, les tomates et 200g d’eau
4. Mijoter à couvert et à feu doux une dizaine de minutes
5. À la fin de la cuisson, mixer grossièrement la sauce
6. Mettre les ExcellentBoulettes rôties dans un plat allant au four et verser la sauce par-dessus
7. Ajouter du thym, du romarin et saupoudrer de parmesan râpé
8. Cuire au four 20 minutes à 180 degrés
9. Servir avec les pastas de votre choix et c’est prêt !