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On parle de nous ! Découvrez les derniers évènements et les articles publiés dans la presse.
Reportage France 12 Novembre 2024
La viande végétale défend son bifteck La viande végétale se fait une place dans les rayons des supermarchés à mesure que la population mondiale prend conscience de l’impact écologique et...
On parle de nous chez Néorestauration
Suite au salon Restau’co 2023 à Paris, Excellent® a remporté le prix de l’innovation avec l’égrené végétal biologique SoExcellent, élaboré à partir de protéines de soja Françaises. La gamme SoExcellent...
Reportage Public Sénat avec Excellent chez Blend !
Retrouvez Excellent® et ses délicieux burgers végétariens 🍔💚 chez Blend ! Nous avons profité de ce lancement pour répondre à une interview de Public Senat sur le boom de la « viande végétale »...
Excellent est lauréat des trophées innovations Restau’Co 2023.
Nous remportons ce prix d’innovation avec notre égrené végétal biologique SoExcellent à base de protéines de soja Française. L’égrené SoExcellent bénéficie d’un processus de fabrication breveté, qui permet de réduire de...
Devrons nous vivre dans un monde sans viande ? Découvrez le livre blanc de NUTRIKÉO
Extrait du Livre blanc « Devrons-nous vivre dans un monde sans viande ? » 👉🏼Livre blanc « Devrons-nous vivre dans un monde sans viande ? »
« Science et vie » parle de nous !
La solution viendra-t-elle des labos pour diminuer les protéines animales dans nos menus ? Fausse viande, faux fromage, faux poisson… Les start-up et les industriels rivalisent d’inventivité pour nous proposer...