Excellent® ambitionne de proposer une alternative crédible à la viande, avec un composé végétal bio à haute qualité nutritionnelle en tout point identique au boeuf, au poulet et au porc. L’objectif : végétaliser votre assiette avec une alternative à la viande, 100% française, Bio et cleanfood. Rencontre avec Maximilien NGUYEN, CEO & Fondateur d’Excellent ! #Welcome