pour les pros

Nous travaillons en collaboration avec tous les acteurs de la filière et avec les professionnels de la restauration.

Pour répondre au mieux aux besoins des professionnels et des consommateurs.

Avec des produits tous issus de l’agriculture biologique, sans additifs, Nutriscore A et avec une liste d’ingrédients réduite.

Excellent® accompagne une transition alimentaire plus végétale

Découvrez des produits peu transformés avec la composition la plus clean du marché “simili viande”.

vous régaler...

L’alimentation végétale doit être synonyme de goût et de plaisir, mais il est difficile de changer nos habitudes. Nous avons donc décidé de créer des produits bons pour soi et surtout très gourmands.

Nos recettes sont pensées pour vous offrir un résultat savoureux, tant au niveau du goût que des textures.

L’excellent bonus ? Nos produits sont riches en protéines et source de fibres !

...tout en respectant la planète et votre santé

Excellent® s’engage dans une production française et accompagne tous les acteurs de la filière biologique en valorisant leurs matières premières dans nos produits.

Notre production est réalisée en Bretagne et en Normandie, dans des sites certifiés BIO, IFS et BRC. Nous garantissons une traçabilité totale, la transparence et une gestion extrêmement exigeante de la qualité de nos produits.

végétalisation des assiettes

législation et recommandations

La loi Egalim impose à la restauration collective publique de proposer au moins 50% de produits durables et de qualité dont au moins 20% de produits bio.
Depuis 2019, la restauration scolaire doit proposer un menu végétarien hebdomadaire.

Le Programme National Nutrition Santé recommande de consommer des légumineuses au moins 2 fois par semaine.

...tout en respectant la planète et votre santé

Nous accompagnons et formons les professionnels sur le terrain avec des conseils, des fiches recettes et des préconisations de remise en œuvre de nos produits.

pour les chefs et les gourmands

Pour les convives et professionnels de la restauration, nous produisons et fournissons des produits excellent(s) et respectueux de l’environnement.

cantines scolaires

Food delivery

Restaurants universitaires et d'entreprise

Restauration traditionnelle et gastronomique

où nous trouver ?

Nous fournissons la restauration collective et commerciale, en direct et via un réseau de distributeurs régionaux et nationaux. Nous pouvons vous livrer partout en France.
N’hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus !