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On parle de nous ! Découvrez les derniers évènements et les articles publiés dans la presse.
On parle de nous chez Néorestauration
Suite au salon Restau’co 2023 à Paris, Excellent® a remporté le prix de l’innovation avec l’égrené végétal biologique SoExcellent, élaboré à partir de protéines de soja Françaises. La gamme SoExcellent...
Reportage Public Sénat avec Excellent chez Blend !
Retrouvez Excellent® et ses délicieux burgers végétariens 🍔💚 chez Blend ! Nous avons profité de ce lancement pour répondre à une interview de Public Senat sur le boom de la « viande végétale »...
Reportage France 5 du 18 Avril 2023
La viande végétale défend son bifteck La viande végétale se fait une place dans les rayons des supermarchés à mesure que la population mondiale prend conscience de l’impact écologique et...
Excellent est lauréat des trophées innovations Restau’Co 2023.
Nous remportons ce prix d’innovation avec notre égrené végétal biologique SoExcellent à base de protéines de soja Française. L’égrené SoExcellent bénéficie d’un processus de fabrication breveté, qui permet de réduire de...
Devrons nous vivre dans un monde sans viande ? Découvrez le livre blanc de NUTRIKÉO
Extrait du Livre blanc « Devrons-nous vivre dans un monde sans viande ? » 👉🏼Livre blanc « Devrons-nous vivre dans un monde sans viande ? »
« Science et vie » parle de nous !
La solution viendra-t-elle des labos pour diminuer les protéines animales dans nos menus ? Fausse viande, faux fromage, faux poisson… Les start-up et les industriels rivalisent d’inventivité pour nous proposer...