Excellent®

Excellent® est une startup  qui ambitionne de remplacer la viande par un composé végétal BIO à haute qualité nutritionnelle, en tout point identique à la viande de boeuf. Nous sommes convaincus que l’alimentation végétarienne doit être synonyme de goût et de  plaisir. Les amateurs de viande seront étonnés de retrouver le plaisir d’une dégustation d’un Steak haché de premier choix.

ExcellentBurgerOù trouver notre burger?

L'impact Ecologique lié à la consommation de viande.

L’élevage industriel est responsable de 14,5 % des emissions de gaz à effet de serre, la production d’un kilo de bœuf absorbe plus de 13 500 litres d’eau. Pour chaque kilo de boeuf produit en élevage industriel, ce sont de 10 à 25 kg de céréales consommés.

Consultez l'étude d'impact

Changeons de paradigme.

Un défi majeur pour l’humanité et la planète est de produire des protéines de nouvelle génération  et remplacer progressivement notre alimentation d’origine animale par une source végétale à haute teneur nutritionnelle. 

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La société changera quand la morale et l’éthique investiront notre réflexion. (Pierre Rabbi)